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福地系ニンニクの状況

今日も全国的に夏日となりましたね~
畑仕事は、こまめに水分補給をしましょうね。
畑は暖かさに誘発されて虫が大量発生です・・・

上海ニンニクの収穫から遅れること20日くらい経ちますと福地系にんにくの
収穫となります。こちらでは、22日ごろとなりそうです
こちらの品種は、極晩成ですので、完成までに約8か月近くかかります。
東北では、暖かくなるのが遅いので、もう少しかかります。
すべての葉っぱが出そろっていますね~
P1020697.jpg

こちらの品種は、収穫時期がなかなか読めないので、少々コツが必要です。

とりあえず試し掘り・・・です

上海品種と違い福地系は、もともと茎(トウ)が完全にできらない不抽苔品種となります。
P1020700.jpg

と言いましても、すべての種が出ないわけではなく、何本かは出ますので見つけ次第折って
あげてくださいね^^
こちらも食すことができますので、有効活用してくださいね。
ですので、上海のようにトウを収穫してから10日といった収穫ができません・・・あぁ
P1020698.jpg

葉っぱも少々枯れてきていますね~

今年もあと少しで収穫できそうです




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餅は餅屋

おはようございます。

やっぱりプロですね~。

一言でにんにくといっても、やっぱり奥が深~い。
何事もその道のプロに任せるのが一番ということでしょうかね。

収穫、楽しみですね♪

No title

お疲れさまで~す♪

不抽苔品種っていうのですか?
うちのは・・?
茎が太いのでこの種類なのかなぁ。。
だとしたら、トウ立ちないかも??

にんにくって種類を気にしたことがなく、
売っている大玉ニンニク種を買うだけなんで
次回は気をつけてみたいと思います。
なるほど~の連続でした!
ありがとうございます♪

No title

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Re: 餅は餅屋

> おはようございます。
>
> やっぱりプロですね~。
>
> 一言でにんにくといっても、やっぱり奥が深~い。
> 何事もその道のプロに任せるのが一番ということでしょうかね。
>
> 収穫、楽しみですね♪

こんにちは、あじよしさん。

おっしゃる通りで、ニンニクと一言にいいましても
種類が豊富で、その地域に合った品種がいろいろあるようです^^
私も初めのうちは、どれが一番適しているか実験の試行錯誤を繰り返し
まして、この作型に落ち着きました^^
お寿司もプロが握られるお寿司を久しぶりに食べたいです~!!

Re: No title

> お疲れさまで~す♪
>
> 不抽苔品種っていうのですか?
> うちのは・・?
> 茎が太いのでこの種類なのかなぁ。。
> だとしたら、トウ立ちないかも??
>
> にんにくって種類を気にしたことがなく、
> 売っている大玉ニンニク種を買うだけなんで
> 次回は気をつけてみたいと思います。
> なるほど~の連続でした!
> ありがとうございます♪

こんにちは、なおさんさん。

福地系は、収穫時期の判断が難しいので、とりあえず試し掘り
で見てみますが、試し掘りをついついしてしまいまして、
食卓に毎日にんにくが・・・
もうすぐ収穫ですのでお伝えできればと思います^^
プロフィール

忍にっく

Author:忍にっく
忍にっくの田舎ブログにようこそ!!にんにくを作り始めて早8年、現在では結構な量を栽培しています。2回ニンニク記事を書かせていただきましたので、現在はメバル釣りの趣味についていろいろ紹介していきたいと考えています~♪
よろしければ、気ままな文章ですが見てやってください。

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